Абрикос – выращивание и уход, сорта и полезные свойства. Варенье и компот из абрикосов. | Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи - все своими руками.
Абрикос – выращивание и уход, сорта и полезные свойства. Рецепты из абрикосов.
Вы здесь / / Абрикос – выращивание и уход, сорта и полезные свойства. Рецепты из абрикосов.
Как вырастить абрикос – сорта, уход за деревом, болезни и польза от употребления абрикоса. Рецепты закатки и джема из абрикосов.
Абрикос принадлежит к роду Armeniaca Scop, подсемейства сливовых (Prunoideae) семейства розовых (Rosaceae Juss.). Выделяют до двенадцати видов абрикоса. Абрикос обыкновенный (Avulgaris Lam.) — основной культивируемый вид абрикоса.
Происхождение. Культура абрикоса зародилась в Китае, Центральной Азии и Армении более 7—8 тысяч лет назад. В Европу абрикос был завезен из Армении 200 лет назад (как «армянское яблоко»). Давно известен абрикос на юге европейской части бывшего СССР (Крым, Северный Кавказ, Молдавия).
Пищевая, лечебная ценность. Плоды абрикоса содержат до 23% Сахаров в виде глюкозы, сахарозы и фруктозы, мякоть богата пектиновыми веществами, каротином, витаминами В15 В2, В9, С, Е, Р, РР и особенно минеральными веществами — калием, магнием, железом.
Плоды обладают не только прекрасным вкусом, но и ценными свойствами, их используют при лечении атеросклероза, гипертонии, потребление абрикосов предупреждает спазм сосудов. Ядра косточек (горькие) применяют как компонент лекарственных препаратов.
Морфологические и биологические особенности. В большинстве районов Северного Кавказа деревья абрикоса не бывают долговечными и редко превышают в высоту 6—7 метров, а в диаметре кроны — 7—8 метров.
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий